Basische Küche- ein Weg zu Wohlfühlgewicht und Gesundheit

Im Rahmen der Naturheilkunde gewinnt das Wissen über das Säure-Basen-Gleichgewicht im Körper immer mehr Bedeutung. In diesem Seminar wird sowohl das theoretische Wissen zu diesem Thema als auch die praktische Umsetzung im Küchenalltag behandelt. Die Teilnehmer lernen, wie sie sich durch einfache Lebensmittelauswahl und entsprechender Zubereitung ohne viel Aufwand basisch und genussvoll ernähren können. Dies hilft dem Körper, seine Säure-Basen-Balance wieder herzustellen und aufrecht zu erhalten. Zudem purzeln die Pfunde und Sie erlangen Ihr Wohlfühlgewicht, ohne zu hungern. Ihre Lebensqualität steigt. Es macht Spaß, gemeinsam beim basischen Kochen Erfahrung zu sammeln.

Inhalte des Seminars: der Säure-Basen-Stoffwechsel Symptome für eine Verschiebung des Säure-Basen-Gleichgewichts Möglichkeiten der Korrektur Lebensmittelauswahl, Säure- und Basenbildner leckere Rezeptideen für den Alltag Erfahrungsreiche Küchenpraxis individuelle Beratungen

Die Teilnehmer erhalten eine detailliert ausgearbeitete Rezeptmappe, so dass sie das Erlernte leicht zu Hause umsetzen können.
Seminarleiter: Dr. Hilmar Burggrabe, Ernährungs- und Diätberater (DGE/REFO)

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